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          江門砧板廠的保養方法

          2020-12-22 755

            運用前


            1、木頭砧板、竹制砧板買回來之后可用 鹽水擦拭,水能夠濕潤木頭;


            2、塑料、不銹鋼砧板則洗潔凈就能夠運用。


            運用時


            1、切 生、熟食的砧板和刀要分開,避免穿插;


            2、假如實在只要一塊砧板,切完生食后,請立即用洗潔精(可清洗生果蔬菜的)進行清潔,再用熱水燙一遍,擦干后再切熟食。


            運用后

          江門砧板廠

            1、無論切肉還是切菜,砧板運用后都要用刀將外表的殘留物刮凈,再用洗潔精洗;


            2、塑料砧板可用溶有食鹽或小蘇打的水刷洗,也可用檸檬、生姜擦洗去除異味,切過肉后留下的肉腥味,則可用蔥姜汁來去除;


            3、清洗后,將砧板 懸掛曬干,或許靠邊形成一個角度放置曬干,保持通風、瀝水放置;


            4、木頭、竹質砧板外表劃痕變多后,可用水磨砂紙磨洗,去除痕跡,再 涂上食用油


            文章源自:江門砧板廠  www.otdl.cn


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