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          江門砧板廠講述砧板分類

          2020-12-31 814

            板分類主要有兩個好處,下面咱們一起來了解下。


            一、避免食物串味



            不知道你家夏天有沒有吃過“多味西瓜”呢?甜甜的西瓜還夾雜著大蒜味、蔥味、火腿味,乃至抹布味。家里不管切生肉、熟食仍是蔬菜水果,都用同一套菜板和菜刀,不免就會有食物彼此串味的問題了,十分影響口感!要是家里來客人時,吃到這樣的水果,真是有點尷尬


            二、避免病從口入


            用切過生肉的菜板菜刀再去處理熟食,真不是一個好做法。生肉大部分都帶有寄生蟲,它們會沾染到菜板上。切過生肉的菜板直接切熟食,那些寄生蟲就會轉移到熟食上。熟食咱們一般都是直接就吃了,它們沾上也會進入咱們體內。


            所以,為了削減病從口入的時機,家里的菜板一定要注意分隔運用。依照咱們日常接觸的食物品種來區分,一個家庭起碼要預備三塊菜板才夠用:一塊切生食,一塊切熟食,一塊切果蔬。

          江門砧板廠

            但家里常用的那些木、竹砧板預備三塊不太容易收納,清洗起來也很費事,通風不及時的話還容易長菌?,F在很多家庭為了廚房健康衛生和整齊,都開始用菜板收納架或許自帶收納功用的菜板套裝了。我家的這個摩飛菜板,就有收納功用,能把自帶的三塊菜板和三把菜刀悉數收納起來。整個套裝其實很小巧,放在廚房的旮旯就行,一點也不占地。另外,往常用完刀和菜板隨手,下次用起來就更放心了。


            文章源自:江門砧板廠  www.otdl.cn


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